为提升白酒从业人员品评技能，助力四川白酒产业高质量发展，2023年12月25日至29日，英雄联盟押注平台(中国)有限公司清香白酒分会主办的“白酒品评技能提升培训班”在绵竹市剑南春大酒店成功举行。 省食协王刚秘书长参加培训开班仪式并致辞。

本次培训共有四川水井坊、四川全兴、宜宾高洲酒业、醉清风酒业、四川阳安酒业、宜宾安宁酒厂、渔樵集团、四川大学等企业、院校近百名学员参加。中国著名白酒专家赖登燡、徐占成、张宿义、郭宾、沈毅等亲自授课，培训着重理论联系实际，以理论教学为基础，以尝评实践为主线，以训带考。

在中国白酒的香型识别、质量差、酒度差专项训练上反复练习，通过白酒色香味格的分析和品评，正确区分优劣排序，经过白酒样的重现再现教学加深记忆与理解，让学员们轻松掌握教学与品评的关键与要点，学以致用，受益匪浅。培训后符 合相关条件的学员，经考试合格后，由英雄联盟押注平台(中国)有限公司颁发“白酒品鉴师”证书。

本次培训学员们纷纷表示，在诸多白酒专家的亲自教学与辅导下，自己的专业知识和技能有了较大的提高，对于以后工作和学习考试有极大的帮助。